Co zrobić z dojrzałych bananów? Jak je wykorzystać?

Co zrobić z bananów? Gdy widzisz, że ich skóra już brązowieje, nie ma co się długo zastanawiać. Lepiej mieć w zanadrzu kilka pomysłów, jak wykorzystać banany, bo w przeciwnym razie owoce trzeba będzie wyrzucić, a jak wiadomo, nikt nie lubi marnowania żywności. Wiedza o tym, co zrobić z bananów na szybko pomoże, gdy owoców jest zbyt wiele.

Dlaczego warto jeść banany?

Zanim zajmiemy się tym, co można zrobić z bananów na szybko, najpierw przypomnijmy, dlaczego w ogóle warto uwzględniać banany w swojej codziennej diecie. Najbardziej oczywistych argumentów dostarcza piramida zdrowego żywienia. Według zaleceń dietetyków, każdy powinien jeść codziennie przynajmniej 400 gramów warzyw i owoców. Banan to łatwo dostępny i niedrogi owoc. Jest bardzo dobrym źródłem węglowodanów. W 100 gramach banana jest ich ok. 24 g, co sprawia, że wiele osób uprawiających sport traktuje banany jako przekąskę z dużą porcją przyswajalnej energii. Oprócz tego banan dostarczy do organizmu witaminę C, witaminy A, E, B6, K, a także potas, magnez, fosfor i wapń. Nie warto rezygnować z takiego zdrowego produktu. Lepiej zastanowić się zawczasu, co zrobić z przejrzałych bananów.

Co zrobić z bananów – lista inspirujących pomysłów

Sposobów na to, jak wykorzystać banany jest naprawdę wiele. Każdy powinien tu znaleźć coś dla siebie, niezależnie od preferencji żywieniowych.

Co zrobić z bananów na szybko?

Przygotowanie dań z banana nie wymaga zbyt wiele czasu ani umiejętności. Wystarczy obrać owoc ze skórki i pokroić, aby stał się dodatkiem do dowolnego dania. Co można zrobić z bananów na szybko? Na pewno sprawdzą się jako na przykład dodatek do lodów czy jogurtu naturalnego. Można je także połączyć z innymi krojonymi owocami, tworząc sałatkę. Do bananów będą pasować na przykład kiwi, gruszka, ananas czy winogrona bezpestkowe.

Świetnym pomysłem jest także wrzucenie banana na grill albo upieczenie w piekarniku. Wiele osób nawet bardziej lubi banany na ciepło niż na zimno – właśnie dzięki takim prostym potrawom.

Szukając pomysłów na to, co zrobić z bananów, warto myśleć nie tylko o jedzeniu, ale także o orzeźwiających napojach. Dojrzały banan to znakomita podstawa owocowego koktajlu. Świetnie komponuje się, chociażby z truskawką albo innymi owocami, które akurat masz w domu. Jeśli szukasz bardziej finezyjnych kompozycji, może zainteresuje cię na przykład koktajl daktylowo-kakowy pachnący cynamonem, kardamonem i imbirem.

Co zrobić z dojrzałych bananów, gdy mamy trochę więcej czasu?

Więcej pomysłów na to, co zrobić z przejrzałych bananów, będzie można zrealizować w praktyce, gdy lubisz piec. Banan świetnie sprawdza się jako główny składnik do wielu ciast.

Chcąc przygotować chlebek bananowy, można zużyć od razu 3 sztuki. Owoce wymieszane z jajkiem, miodem, płatkami owsianymi i orzechami tworzą świetną kompozycję smakową. Do upieczenia chlebka wystarczy ok. 25 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.

A może chcesz wykorzystać banany na Tłusty Czwartek? Zamiast stać w długich kolejkach do cukierni, możesz w warunkach domowych przygotować samodzielnie pączki bananowo-kokosowe.

To nie koniec pomysłów na to, co zrobić z dojrzałych bananów. Ciekawą opcją jest także wegańska tarta gruszkowa na owsiano-bananowym spodzie z konfiturą wiśniową albo wegańskie lody borówkowe z wiórkami kokosa.

Jak widać, możliwości jest bardzo dużo. Co w sytuacji, gdy masz problem z podjęciem decyzji? Zawsze można odłożyć w czasie ten dylemat. Wystarczy, że banany zostaną zamrożone. Pamiętaj tylko, żeby mrozić je bez skórki!