Zdrowe przekąski na lekcyjną przerwę

Rozpoczęcie roku szkolnego to bez wątpienia ważny dzień dla każdego ucznia. Po odpoczynku i wakacyjnych wojażach trzeba na nowo przyzwyczaić się do porannego wstawania i codziennej nauki. Powrót do szkół to także wyzwania dla rodziców, takie jak organizacja dojazdu dziecka, pomoc w odrabianiu prac domowych czy planowanie pożywnych posiłków na lekcyjne przerwy. Co zapakować uczniowi do plecaka na drugie śniadanie, aby zapewnić mu wystarczającą ilość energii? Postaw na smaczne, zdrowe i efektowne przekąski, które świetnie sprawdzą się zamiast słodyczy!

Najważniejsza woda

Zanim przejdziemy do przekąsek, nie sposób nie wspomnieć o wodzie. Jak wiadomo, w szkole bardzo ważna jest zdolność koncentracji i logicznego myślenia. Dziecko przez wiele godzin musi skupiać się na przekazywanej przez nauczycieli wiedzy i rozwiązywać różnorodne zadania. Tymczasem nie zawsze zdajemy sobie sprawę z tego, jak ważna dla koncentracji, pamięci i postrzegania jest zwykła woda. Jej niedobór może skutkować sennością, nieuwagą, bólami głowy. Jest ona podstawą prawidłowego funkcjonowania wszystkich narządów wewnętrznych, w tym oczywiście mózgu. Z tego względu w bezwzględnie każdym plecaku dziecięcym powinna znajdować się butelka z wodą. Nie zapominaj o przekazaniu dziecku informacji, aby regularnie piło wodę, chociaż kilka łyków, nawet jeśli nie odczuwa pragnienia. Sytuacja, w której chce się pić, oznacza bowiem, że doszło do odwodnienia organizmu.

Owoce i warzywa w różnych formach

Owoce są nie tylko pyszne - to przede wszystkim skarbnica witamin, minerałów i innych składników odżywczych. Do plecaka możemy włożyć owoc w całości, jednak dzieci zdecydowane chętniej sięgają po pokrojone już jabłka, banany czy mango. Dobrą propozycją jest wymieszanie kilku owoców w pojemniku śniadaniowym i stworzenie owocowej sałatki. Zwróć uwagę na naszą ofertę, w której opakowania do żywności kupisz jeszcze taniej i zaskocz swoją pociechę nowym, kolorowym opakowaniem w sam raz do szkoły!
O ile dzieci chętnie sięgają po owoce, z warzywami bywa różnie - dlatego tak istotny jest ciekawy sposób ich podania. Jednym z nich jest umieszczenie w ładnym pojemniku śniadaniowym z przegródkami (np. z postaciami z bajek lub ulubionym zwierzakiem) surowych warzyw pokrojonych w słupki: marchewek, ogórków, papryki. Większość dzieci chętniej zje warzywo w takiej formie niż podane w całości. Nawet jeśli nie opróżnią całego opakowania, istnieje szansa, że podczas przerwy posilą się chociaż kilkoma kawałkami z pojemniczka. 
Możemy "przemycić" warzywa w diecie dziecka również w kolorowych koktajlach i smoothie. Różnorodne warzywa możesz łączyć także z owocami, tworząc pyszną bombę witaminową. Przykładowo: jarmuż, jabłko, pomarańcza, kilka kropel cytryny – wystarczy zblendować, przelać do szczelnej butelki i wraz ze słomką spakować do plecaka!

Jogurt naturalny z dodatkami

Kolejnym pomysłem na zdrową, szkolną przekąskę jest jogurt z pysznymi dodatkami. Zamiast tych słodkich, postaw lepiej na naturalny, bez cukru i substancji słodzących. Możesz przelać go do odpowiedniego pojemnika śniadaniowego i dodać do niego ulubione owoce dziecka, muesli czy orzechy. Taki deser będzie nie tylko smaczny, ale i bardzo pożywny.

Jeśli nie jogurt, to może owsianka?

Pysznym i wartościowym drugim śniadaniem dla dziecka może być owsianka. Wieczorem zalej płatki owsiane wodą, jogurtem lub kefirem – według preferencji. Rano wystarczy przełożyć owsiankę do pojemnika, dodać owoce, orzechy, pestki słonecznika oraz łyżkę pełnowartościowego, prawdziwego masła orzechowego i gotowe!

Kanapka? Dlaczego nie!

Chyba najczęściej spotykaną formą posiłku na zdrowe śniadanie na szkolnej przerwie są kanapki. Nie ma w tym nic złego, jeśli ich skład nie ogranicza się jedynie do dwóch kromek chleba z plasterkiem sera lub wędliny. Niech kanapki będą kolorowe i pełne składników odżywczych, niezbędnych dla prawidłowego rozwoju i zdrowia. Ważne, aby ich składowymi były warzywa, które dostarczą witamin i energii. Może to być pomidor, ogórek, rzodkiewka, sałata, rukola – tak naprawdę wszystko, co lubi Twoje dziecko.

Ciekawą i efektowną przekąską będzie także kanapka z własnoręcznie przygotowaną, zdrową pastą. Może to być np. pasta dyniowa, jajeczna ze szczypiorkiem, z avocado czy ciecierzycy. W okresach jesienno-zimowych, warto dodać do takich past odrobinę czosnku, cebuli czy natki pietruszki, które dodatkowo wzmocnią odporność Twojego dziecka.

Smakowite mini tortille

Jeśli nie obawiasz się zazdrosnych spojrzeń kolegów i koleżanek z klasy Twojego dziecka -przygotuj mu małe tortilki. Wystarczy placek tortilli lub cienki naleśnik posmarować prawdziwym ketchupem, śmietankowym serkiem kanapkowym, jogurtem naturalnym z przyprawami lub wspomnianą wcześniej pastą z ciecierzycy czy guacamole. Następnie ułożyć ulubione składniki dziecka, np.: ser, szynkę, kawałki upieczonego kurczaka oraz warzywa: słupki papryki, plasterki ogórka i pomidora, liść sałaty, zwinąć w rulonik i przekroić na mniejsze kawałki.

Inne propozycje

W wyborze zdrowych przekąsek ogranicza Cię tylko Twoja wyobraźnia. Wytrawne muffinki z szynką, mini pizze z mąki ryżowej, domowe ciasteczka owsiane, placuszki z cukinii lub z owocami, bakalie przesypane do małego pojemniczka… 

Pamiętaj, że przekąska to jedno, ale jej podanie i ciekawe opakowanie to druga sprawa. Zainwestuj w pojemniki śniadaniowe, które uczeń z dumą będzie wyciągał z plecaka na lekcyjnej przerwie.