Lyrakis Family
Najwyższa kategoria oliwy z oliwek, uzyskana bezpośrednio z oliwek i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych.
Oliwa Extra Virgin o delikatnym smaku i przyjemnej konsystencji pochodząca z nizin prowincji Meramvelo - Lassithi na Krecie. Tłoczona z oliwek odmiany Koroneiki
Absorbcja promieniowania ultrafioletowego K 270 max 0,2
K 232 max 2,5 * ∆K max 0,01
Liczba nadtlenkowa max 20mEq02/Kg
- tłoczona na zimno z odmiany Koroneiki
Szkło - powszechnie recyklingowane
Oliwa z oliwek pierwszego tłoczenia