Imbir i cytryna to zaskakująco zgodne połączenie: on rozgrzewający i leciutko piekący, ona orzeźwiająca i wyjątkowo aromatyczna. W połączeniu z nutą kardamonu przywodzą na myśl parne popołudnie w gorącej strefie klimatycznej: małe kafejki, w których czas płynie w zwolnionym tempie, a ludzie są przyjaźni i chętni do miłych pogawędek.